أكد عضو المجلس الوطني لاتحاد الفلاحة و الصيد البحري أنيس الخرباشي اليوم الخميس 21 سبتمبر 2023، أن أزمة الحليب مفتعلة من قبل محتكرين يستغلون المناسبات كالعودة المدرسية و المولد النبوي الشريف
و بين خرباشي في تصريح له لجريدة الشروق أن أرقام المجمع المهني المشترك للحليب و الهياكل المعنية تقدر الاستهلاك اليومي بمليون و 700 ألف لتر من الحليب مقابل انتاج بمليون و 500 ألف لتر و بالتالي هناك نقص في انتاج الحليب ب200 لتر مع العلم ان نسق الاستهلاك يرتفع في هذه الفترة
وأوضح أنه رغم التراجع في الانتاج فان المخزون المتوفر يغطي حاجيات المستهلك فلا يمكن الحديث عن أزمة في الحليب الى حدود شهر ديسمبر المقبل
