اكد محمد شهاب بن ريانة المدير العام للوكالة الوطنية للرقابة الصحية والبيئية للمنتجات اليوم 7جانفي 2017 خلال الملتقى الوطني لتقديم نتائج الدراسة الأولى للتغذية الشاملة في تونس أن الدراسة شملت 200 مادة وقع تحليلها على غرار المبيدات المستعملة في الفلاحة والمواد الموجودة في المعادن وسموم الفطريات وتم التحصل على 7500 نتيجة
وبين محمد شهاب بن ريانة أن الدراسة خلصت الى ان الجودة الصحية للأغذية بتونس طيبة وذلك بشهادة منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية
وفي ذات السياق أوضح بن ريانة أنه يمكن تغيير بعض العادات الغذائية للمواطن التونسي كأن يقلل من استعمال بعض البهارات في الأطعمة على غرار “الفلفل الاحمر” لكن لا وجود لاطعمة ضارة على حساب أطعمة اخرى وفق قوله
واعلن محمد شهاب بن ريانة انه سيتم خلال هذه السنة إجراء دراسة تهم نوعية الأغذية التي يجب أن يتحصل عليها الاطفال
المصدر: اكسبراس اف ام
