كشف رئيس الغرفة الوطنية للقصابين أحمد العميري أن “المواطن التونسي اليوم يأكل لحم الخيول و الحمير بـ12 و 14 دينار .”
و أضاف العميري اليوم الخميس في تصريح لاي اف ام أن سعر لحم الضأن سيصل إلى حدود 50 دينارا للكلغ الواحد مشيرا الى ان المقترح الذي تقدمت به الغرفة هو تمكين شركات اللحوم الخاصة من توريد اللحوم الحمراء لتكون الأسعار في معدل 33 دينارا للكلغ لكن لم يتم التفاعل مع هذا المقترح وفق تعبيره.
وأكد المتحدث أن منظومة اللحوم الحمراء تعيش شللا تاما في تونس والغرفة تنادي منذ سنة 2012 إلى إصلاحها مشيرا إلى أن الخلل الأول على مستوى وزارة الفلاحة التي دائما تؤكد أن هناك وفرة في الإنتاج والخلل الثاني تتحمله وزارة التجارة في علاقة بتعديل السوق.
