أكّد جمال العرف أمين مال المجمع المهني لمعلبي الزيت النباتي المدعّم وصول شحنة بتسعة آلاف طنّ من هذه المادة وانطلاق ضخّها على تجّار الجملة في الأسواق، متوقّعا انتظاما في تزويد السوق خلال شهر رمضان وإلى حدود بداية شهر ماي مع وصول دفعتين أخريين في موفى مارس وشهر أفرية بتسعة آلاف طنّ لكل شحنة.
ويرتفع استهلاك التونسيين من الزيت النباتي المدعّم إلى 18 ألف لتر في شهر رمضان مقابل 15 ألف لتر شهريا خلال باقي العام.
ويشهد توزيع هذه المادة المدعّمة اضطرابات متكرّرة بسبب نقص في الكميات المتوفّرة بالسوق فضلا عن ظاهرة الاحتكار والمضاربة التي تجعل منها مادة شحيحة بالأسواق، مما يضطر المستهلك في أحيان كثيرة إلى اقتناء الزيوت النباتية غير المدعمة والتي يصل سعر اللتر الواحد منها إلى سبعة أضعاف سعر الزيت المدعّم والمحدّد بتسعمائة مليم للتر الواحد.
استمع للمزيد من التفاصيل في مداخلة جمال العرف أمين مال المجمع المهني لمعلبي الزيت النباتي المدعّم في برنامج ”رمضان الناس”:
